هنر باز کردن خمیر پیتزا
هنر باز کردن خمیر پیتزا
مهمترین مرحله در پخت پیتزا آماده کردن خمیر و باز کردن آن است. شاید اوایل کار کمی سخت به نظر برسد اما به مرور مهارت لازم را به دست خواهید آورد.
پیتزا غذایی است که امروزه می‌توان ادعا کرد همه افراد، بزرگ و کوچک، پیر و جوان از خوردنش لذت می‌برند البته در این میان هستند کسانی که برای حفظ تناسب اندام و رعایت مسائل بهداشتی ترجیح می‌دهند پیتزا را در خانه و مطابق میل و سلیقه اهل خانواده تهیه کنند و در این بین هیچ چیزی جای خمیر‌پیتزای خانگی را نخواهد گرفت.
هیچ چیز ، جای خمیر پیتزای خانگی را نمی گیرد. هیجان انتخاب آرد مناسب تا ورز دادن و رول کردن آهنگین خمیر و رضایت حاصل از تهیه خمیر خوب ، همه این ها پاداش تصمیم شما برای تهیه یک خمیر خانگی است.
Comments