طرز تهیه پیتزا
طرز تهیه پیتزا
غذایی اصالتا ایتالیایی و پرطرفدار پیتزاها در ایران در دو نوع معمولی و ایتالیایی پخت می شوند. اما در بقیه نقاط دنیا نوع ایتالیایی رایج تر است.
پیتزا غذایی است به شکل نان گِرد صافی که در فر پخته می‌شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه فرنگی و پنیر می‌پوشانند؛ به علاوه دیگر مواد دلخواه را هم روی نان اضافه می‌کنند. پنیری که استفاده می‌شود معمولاً پنیر موزارلا یا پنیر پیتزاست. همچنین از مواد مختلفی برای تهیه پیتزا استفاده می‌شود (ژامبون، قارچ،زیتون، پیاز، فلفل سبز، گوجه فرنگی و …)
Comments