طرز تهیه سینه مرغ سوخاری
- VOLGHAN Hosseini
- Aug 4, 2017
- 1 min read
طرز تهیه سینه مرغ سوخاری
طرز تهیه سینه مرغ سوخاری
مرغ سوخاری طرفداران زیادی دارد که به راحتی هم میشه درستش کرد.
فیله مرغ سوخاری یک نوع غذای فوری است که از فیلهٔ سینهٔ مرغ موجود در اطراف استخوان سینه و زیر گوشت سینه مرغ تهیه می‌شود. این غذا با غلتاندن فیله‌ها در آرد سوخاری و سپس سرخ کردن آن در روغن داغ، همانند شنسیل، درست می‌شود.
در آمریکای شمالی ابتدا فیله‌ها را در تخم‌مرغ زده شده می‌خوابانند تا بافتی نرم پیدا کند. این نوع استریپس‌ها در رستوران‌های چینی به عنوان یک پیش‌غذا سرو می‌شود.
Comments