خرد کردن آسان پیاز
- VOLGHAN Hosseini
- Aug 4, 2017
- 1 min read
خرد کردن آسان پیاز
خرد کردن آسان پیاز
یکی از سخت ترین مرحله ها تو آشپزی خرد کردن پیازه. اگه یه وسیله ای باشه که اینکارو راحت تر کنه خیلی میشه از آشپزی لذت بیشتری برد.
پیاز یکی از پرکاربردترین مواد اولیه در آشپزی است. پیاز سفید خوش طعم‌تر از پیاز قرمز است اما برخی مزه شیرین‌تر پیاز قرمز را ترجیح می‌دهند. دستورالعمل‌های زیادی برای پوست کندن پیاز وجود دارد. اینکه چگونه پیاز را پوست بکنید که اشکتان را در نیاورد. از اینکه کبریت لای دندان‌هایتان بگذارید تا اینکه پیاز را در آب پوست بکنید. اما با همه این ترفندها اگر در هنگام پوست کندن پیاز اشک نریختید، در مرحله ریز کردن اشکتان درمی‌آید. پس از همان اول بگذارید اشک از چشم‌هایتان سرازیر شود. برای سلامتی چشمتان خوب است.
خرد کردن پیاز انواع زیادی دارد: نگینی، حقه‌ای، ریز شده معمولی. بسته به اینکه چه می‌خواهید بپزید، می‌توانید یکی از این انواع را انتخاب کنید.
Comments